Kochen Sie dies Cavolo Nero für herzhafte Risottos und Pastagerichte. Dieses dunkelgrüne italienische Gemüse behält während langsamer Kochvorgänge eine ausgezeichnete Struktur und stammt aus vertrauenswürdigen britischen Bezugsquellen.
Ocado Cavolo Nero.
Cavolo Nero ist ein Klassiker der italienischen Küche, ein dunkles und köstliches Blattgemüse. Sein Name, der Schwarzkohl bedeutet, leitet sich von seinen langen, schlanken Blättern ab, die eine tiefe, fast schwarzgrüne Farbe haben. Die Blätter haben eine ausgeprägte wellige Textur und einen erdigen, leicht süßlichen Geschmack, der kräftiger ist als Spinat, aber milder als Grünkohl.
Es kann einfach mit etwas Knoblauch und Olivenöl für eine köstliche Beilage angebraten oder zu Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden, um diese herzhafter zu machen. Seine Blätter behalten beim Kochen gut ihre Form, was es perfekt für langsam geschmorte Gerichte macht.
Cavalo Nero ist eine fantastische Ergänzung zu Risottos, wo es eine tiefe Farbe und Geschmack hinzufügt, oder kann als nahrhafte Ergänzung zu Aufläufen und Pastagerichten verwendet werden. Sein reicher Geschmack passt auch wunderbar zu Bratenfleisch.
Herkunftsland: Der Ursprung des Landes kann je nach Saison variieren, insbesondere zwischen Italien, Portugal, Spanien und dem Vereinigten Königreich.
Lagerung: Am besten im Kühlschrank lagern.
Verpackungsart: Kunststofffolie
